Pomysł na wegetariański lunchbox do szkoły lub pracy

Składniki

Kanapki:

• Pełnoziarniste kromki chleba
• Hummus lub awokado
• Plasterki pomidora
• Liście sałaty
• Kiełki rzodkiewki
• Plastry ogórka
• Ser żółty 

Sałatka owocowa:

• Pokrojone owoce sezonowe, takie jak jabłka, gruszki, truskawki, kiwi, winogrona itp.
• Jogurt naturalny lub jogurt roślinny (np. sojowy lub migdałowy) jako sos

Warzywa z hummusem:

• Marchewki i ogórki pokrojone w słupki
• Hummus lub inny dip na bazie ciecierzycy

Suszone owoce i orzechy:

• Niesolone orzechy włoskie, migdały, orzechy nerkowca lub mieszanka orzechów
• Suszone owoce, takie jak rodzynki, suszone śliwki lub morele

Napój:

• Butelka wody 
• koktajl owocowy lub sok

Sposób przygotowania:

• Przygotuj kanapki: Na kromkach chleba rozsmaruj hummus lub awokado, a następnie dodaj plastry pomidora, liście sałaty, kiełki rzodkiewki, plastry ogórka i ser. Złóż kanapki.

• Przygotuj sałatkę owocową: Pokrój owoce sezonowe na kawałki i umieść je w pojemniku. Dodaj jogurt naturalny lub roślinny jako sos i delikatnie wymieszaj.

• Przygotuj warzywa z hummusem: Pokrój marchewki i ogórki na słupki. Umieść je w pojemniku razem z hummusem.

• Przygotuj suszone owoce i orzechy: Wybierz ulubione suszone owoce i orzechy, a następnie umieść je w małych pojemnikach.

Włóż przygotowane jedzenie do lunchboxa. Upewnij się, że masz również butelkę wody lub inny napój. Ten lunch box jest pełen smaku, zdrowych składników i dostarczy Ci energii na resztę dnia. 

Smacznego!